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第128章 凉皮和肉夹馍[1/2页]

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    做凉皮的原料很简单,用面粉就可以。

    姜至让宫女找了绫缎帮她把宽袖绑起来,接着开始做。

    她先舀了几大碗面粉在瓷盆中。

    吩咐宫女端来小半壶凉白开,开始揉面。

    揉了一会,光滑白洁的面团就好了。

    姜至又往盆里加水,着手洗面。

    洗面挺好玩的。

    一揉一搓,粘粘糊糊的手感姜至也不觉得厌烦,一边洗一边想着怎么对付姜家。

    她现在属实是对姜家深恶痛绝。

    一想起来就恨不得赶快解决。

    在她的印象里姜家算得上是全员恶人了。

    对原身动辄辱骂,甚至是动手,连府里的下人都可以随意踩上一脚。

    而且她派星越去调查过了。

    姜家大房的大夫人在外私放印子钱。

    二房的姜二老爷整日花天酒地,逼良为娼,甚至是只对良家妇人下手。

    逼死了好几个妇人,仍不知收敛,而且还用旁人顶罪,把自己摘得一干二净。

    乍一听到这个消息,姜至都不知作何表情,只想一刀把这种社会渣宰咔嚓了。

    对比起来,她那个渣爹还算好的了,只爱财,各种敛财,专门设圈套坑害别人,甚至剥削平民百姓钱财。

    各房下的小辈也各有各的恶。

    最让姜至感到神奇的是,姜家人坏事做尽,居然没人揭发,一整个风平浪静。

    她后来想了想小册子上的姻亲关系,才想起大房的女儿姜妍嫁给了一个大她三十多岁的老郡王。

    老郡王之前也是和沈熙一起打过天下的,并且和燕王关系不错。

    以地位来看,还是姜家高攀了。

    兴许是老夫少妻的缘故,这位郡王对姜妍可谓是过分宠爱,爱屋及乌对姜家也不错。

    因为这,本该落魄的伯府过得还不错,其他世家贵族总要给几分面子。

    不过这一代姜家子孙毫无建树,再下一代爵位就要被撤回了。

    姜至抓了抓面团,突然计上心头。

    她知道怎么报复最爽快了。

    夏天日头长。

    陆绪下值一般都很晚了,姜至有时为了等他都很晚吃饭。

    所以有时间淀粉水沉淀。

    姜至洗好面赶紧让水放着沉淀。

    洗好的一大块面筋上锅蒸着。

    她吩咐宫女看着火。

    又准备和面。

    这次的是白吉馍。

    另一边挑选了上好的五花肉,薄薄肉层肥瘦相间。

    姜至喜欢吃瘦五花,油脂不太大,不容易腻。

    猪是下午才杀的,非常新鲜。

    姜至不打算焯水,切成方方正正的正方块,泡着把血水浸出来,动手和面。

    先把面舀好倒入小盆,加入一点曲蘖(古代版酵母),搅拌搅拌。

    接着依次加水把面搅成絮状。

    看着没有干面粉了,姜至下手去揉,三下两下光滑的面团就好了。

    再盖上盖子发酵。

    趁着这会的时间,姜至去处理肉。

    五花肉已经泡的干干净净。

    她到了厨房的小料区,取了香叶桂皮八角还有花椒,切了葱段姜和蒜。

    一股脑和肉扔进砂锅里,加了两勺盐,冰糖四五块,还有青酱(古代版酱油),半杯花雕酒以来去腥。

    然后加入没过肉的开水。

    姜至不喜欢肉里有酒味。

    大火敞着盖煮了一会,把酒精味蒸发的差不多了,盖上盖子慢慢熬。

    厨房里热气腾腾,折腾一会,姜至身上都湿了,黏黏腻腻的怪难受。

    正好厨房里有宫女在,她交代了时间等注意事项,就回殿了。

    元熙皇后贴心地很,早就想到她会洗澡,提前让宫女把水备好了。

    姜至迫不及待洗个澡,都没让红莲和绿水服侍。

    出来的时候,陆昭和陆知闲一人捧着个碗吃的香甜。

    “娘亲,你吃不吃冰乳酪?”陆昭一边问,一边就要端着勺子起来。

    勺子上满满当当一大块白白嫩嫩的乳酪,似乎还散着丝丝凉气。

    姜至欣慰感动的笑了笑,“不用,昭昭吃吧。”

    元熙皇后一把把他按回凳子上,嗔怪。

    “你就别捧着碗乱跑了,一会又给曾祖母撒一屋,还得连累你云溪姑姑打扫。”

    “哦。”陆昭应了一声,不服气的强调。

    “不会了,曾祖母。我会小心的!”

    “哼。”元熙皇后轻轻哼了一声,点点他额头。

    “行,曾祖母知道了。你娘亲不用你操心,曾祖母给你娘亲备着呢。”

    陆昭这才放心,捧着碗大口大口继续吃,笑的眼睛弯起,甜到人心里。

    姜至没想到还有自己的份,当即甜甜道。

    “谢谢祖母。”

    元熙皇后摆摆手,示意宫女端给她。

    “快用吧。降降暑。”

    乳酪奶味十足中含着微微甜,口感滑滑腻腻,冰镇过的非常解暑,一口下去整个人都清爽起来。

    她捧着碗,小口小口喝完,朝祖孙三人看了看。

    三人正在下棋,专注极了。

    姜至悄悄起身去了偏殿。

    阳渚和星越跟着进来。

    “娘娘有什么吩咐?”

    阳渚开口问,好奇的望着她。

    姜至把自己的想法跟两人说了一下。

    阳渚:“……”

    他沉默片刻,表情有些一言难尽,还透着股说不清道不明的兴奋和迫不及待之意。

    以前怎么没看出娘娘这么腹黑呢。

    不会是跟主子在一起久了,近墨者黑了吧。

    他性子活泼,想的多。

    星越就简单多了,毫不犹豫。

    “是。”

    丝毫不觉得姜至想要对付姜家有什么不妥,甚至还找出了几个计划中的漏洞和纰漏,提建议给姜至。

    “娘娘,我觉得你的身份不能暴露,这件事必须不能和你沾上一点关系。”

    他补充,“沧澜国人十分注重孝道。”

    姜至:“……”

    姜至懊恼的抓了抓手指。

    他说的有道理,她确实疏忽了。

    不管姜家人如何作恶,如果她见死不救,都会被百姓指着鼻子戳着脊梁骂她不孝顺,说不定还会连累到陆绪。

    姜至想了想,决定问问星越的意见,他指出纰漏,一定有办法。

    “依你之见呢?这件事由谁出面合适?”

   

第128章 凉皮和肉夹馍[1/2页]

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