第一百一十四章 拜访徐家吃大餐[2/2页]

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    bsp;nbsp徐父知道姜岁岁还带了酒来，便让管家机器人给他倒了一杯，“小姜，你有心了。”

    nbsp紧接着，他拿起酒杯抿了一口。

    nbsp清润微凉的酒液一入喉，颇为舒爽。浓浓的酒香伴随着馥郁的果香，层次感十足。

    nbsp青梅的清新香甜回味悠长，余留的酒香也是萦绕许久。

    nbsp徐父咂吧着嘴，眼中满是高兴，“这的确是好酒，比我特地从外面买的青梅酒配方酿出来的滋味还要好!”

    nbsp徐凝也倒了一杯细细品着，梅香清新、酒香醇厚、酸甜的滋味在舌尖蔓延。

    nbsp她半眯着眼，“确实，我宣布这款青梅酒以后才是我的真爱。”

    nbsp光喝酒也不行，还是得吃点菜。

    nbsp于是徐父张罗着，“来来来，小姜，你尝尝我的手艺如何。正好啊，我也想尝尝你的手艺。你都不知道，徐凝这丫头天天在家里夸你，夸得我都觉得心里泛酸了。”

    nbsp姜岁岁笑着点点头，夹了一个徐父做的咸蛋黄鸡翅。

    nbsp酥脆的外壳裹满金黄的咸蛋黄沙，吃着又香又脆。既有鸡翅的油润，又有咸蛋黄的泛沙绵密，口感颇为独特。

    nbsp藏在其中的鸡肉鲜嫩多汁，还染上了几分咸蛋黄的咸鲜。

    nbsp姜岁岁认真品尝，发现徐父似乎是在炒制前，用黄油和蒜末进行了爆香。

    nbsp所以给这份咸蛋黄鸡翅增添了大蒜的浓香，使得香味的层次感更足。而黄油的加入，也让咸蛋黄鸡翅的味道多了一些香甜。

    nbsp不得不说，徐父能成立万花楼并发展壮大，的确是有真本事的。

    nbsp姜岁岁刚得到了徐父的夸赞，这会儿也没故作清高，同样真诚夸赞了这份咸蛋黄鸡翅。

    nbsp她还给姜星冉和姜月依都夹了一个，“徐叔叔做的鸡翅很好吃，你们也尝尝。”

    nbsp见状，正在准备品尝蜜桃虾球的徐父觉得心里颇为舒坦。

    nbsp不过他没吭声，只是默默吃下了蜜桃虾球。

    nbsp虾仁炒得刚刚好，外壳酥脆满是酱汁，内里嫩弹爽口肉质紧实。

    nbsp用蜜桃而非菠萝，吃着虽然甜但是不发腻，还没有菠萝的酸味。

    nbsp虾仁的鲜香与蜜桃的甜香混合，只让人觉得十分清爽开胃。

    nbsp徐父吃完，就明白徐凝为什么对这道蜜桃虾仁的评价那么高了。

    nbsp很快，他又尝了姜岁岁做的另外三道菜。

    nbsp香煎豆腐的火候控制得非常完美，让豆腐表面变成了诱人的金黄色，正好带着一层薄薄的焦皮。

    nbsp可豆腐整体还是无比嫩滑的，再配上用冬菇、虾胶、猪肉末等配料混合炒制勾芡的酱料，吃着别提有多咸香浓郁了。

    nbsp红烧排骨是做的咸口的，不过在咸鲜之余，仍有丝丝的回甜。

    nbsp色泽红亮，肉质细嫩，既有排骨的肉味又有诱人的酱香。

    nbsp能把这些家常菜做好，足以见得姜岁岁的厨艺确实不错。

    nbsp徐父十分满意，这才开始吃酸辣柠檬鸡爪。

    nbsp冰冰凉凉的鸡爪已经被腌制入味，酸香麻辣，特别过瘾，吃着还很爽脆。

    nbsp一顿饭吃完，徐父对姜岁岁的手艺有了初步的了解。

    nbsp他想了想开口:“小姜，方便问问你现在是几级厨师证吗?”

    喜欢。

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