第10章 制盐[2/2页]

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    在慢慢被蒸发。

    nbsp这时候被烧干的锅边已经有些发白的结晶。

    nbsp彭大柱迫不及待刮下一点品尝。

    nbsp呸呸呸～

    nbsp“这怎么那么苦啊？”彭大柱刚用舌头舔了一下白色晶体，忍不住吐槽。

    nbsp夏九歌笑了。

    nbsp“你吃得是粗盐，可能粗盐都算不上，当然苦了。”

    nbsp夏九歌知道海水直接煮出来的粗盐里含有氯化镁、硫酸镁，这种尝起来特别苦涩。

    nbsp如果吃下去人体吸收后有害健康。

    nbsp“那接下来怎么办夏先生？”

    nbsp夏九歌见彭大柱这么问，缓缓开口：“锅里的水一旦干了大半就加海水，不断熬，我们要的是含盐很高的海水。”

    nbsp“好的。”几人对夏九歌的话言听计从。

    nbsp林子钊也想起来了高中的时候，化学老师教他们海水提炼盐的过程。

    nbsp他们现在做的就是将海水熬制成是浓盐水。

    nbsp也就是卤水。

    nbsp锅里的海水在烈火的包裹下，烧开蒸发，他们又往锅里加入新的海水。

    nbsp如此反复，

    nbsp直到锅中的浓盐水开始有结晶出现。

    nbsp这时候夏九歌知道锅里的海水含盐量浓度算是达到最高了。

    nbsp“好了，不用加海水了。”他说道。

    nbsp“接下来呢？”

    nbsp“一直烧，直到水变得粘稠。”夏九歌说道。

    nbsp但锅底的结晶还不能食用，有害杂质太多，夏九歌不敢让幸存者们食用这些。

    nbsp说完他开始去忙下一步工作，溶解提纯。

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    nbsp五口大锅不断加入海水熬了三个小时，最后每口锅里的高浓度盐水形成的粘稠结晶盐水只有一小半。

    nbsp而且颜色有点微黄。

    nbsp最后将所有高浓度结晶盐水收集起来，也刚好只得到大半锅结晶粘稠盐水。

    nbsp夏九歌接下来就是将它们溶解，加入淡水不断搅拌，里面的结晶物溶解，不能溶解泥沙都会沉淀在底部。

    nbsp再次将溶解好的盐水过滤一次，这次主要是过滤掉那些不能溶解的泥沙沉淀物。

    nbsp看着很清澈的一锅盐水，彭大柱傻眼了，“盐呢首领？怎么又变成水了？”

    nbsp“拿这锅水去煮，煮到似干非干告诉我。”夏九歌轻声说道。

    nbsp“好麻烦啊！”

    nbsp“大柱哥，这不是国内，几块钱随便可以买到很多盐，首领这是为了我们的健康不断提纯。”林子钊解释道。

    nbsp几人将这锅清澈的盐水再次烧开，不断搅拌，锅里的水在慢慢减少，这会锅里的结晶是纯白色的。

    nbsp“好了，拿下来等它冷却。”夏九歌看着锅里粘稠的结晶说道。

    nbsp几人应了一声，将锅取下。

    nbsp等到冷却后，夏九歌取出早已准备好的干净衣服，将锅里的粘稠物倒上去，扎紧，不断用力挤压，像拧衣服一样拧着。

    nbsp被衣服包裹白色粘稠物不断有水滴出，直到再也拧不出任何水分，夏九歌将衣服摊开。

    nbsp一团拳头大小的白色物体在几人眼前呈现。

    nbsp“这是盐不，怎么就这么点？”彭大柱指着白色物体说道，满脸不可置信，

    nbsp五人忙活了一下，烧干了那么多锅海水，又是加淡水提纯过滤，又是反复烧的。

    nbsp最后才得到这么点盐，让他有点无法接受。

    nbsp“还不算，还要放入锅里翻炒，将水分炒干。”夏九歌淡淡说道。

    nbsp最后，夏九歌将这块白色物体放入干净的锅里不断翻炒，将水分蒸发后，锅里剩下的就是细小的白色颗粒。

    nbsp盐！

    nbsp等冷却后，夏九歌在几人的目光下，伸手粘了一点品尝。

    nbsp“没有苦涩味，跟我们在国内吃的一样，你们也尝尝。”他笑道。

    nbsp话音刚落，早已迫不及待的几人伸手蘸了一点盐巴尝了起来。

    喜欢。

第10章 制盐[2/2页]

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